Länets patientmat åter prisat

”Bäst i Sverige”. Pris igen till landstinget.

Förra året prisades landstingets patientmat som ”Sveriges bästa patientmat” och de inte minst tack vare det projekt som Kostverksamheten drog igång där patienterna får välja från en 20-rätters á la carte-meny.

Kost-projektet ”Framtidens patientmat” nominerades till Götapriset 2015 och blev sedan de sex projekt i Sverige som varit de bästa effektiviseringsprojekten inom offentlig sektor.

På tisdagskvällen delades Götapriset ut i samband med Kvalitetsmässan i Göteborg och vinnare blev Västmanlands ”Framtidens patientmat”.

– Jag är så stolt över mina medarbetare. Alla på Kost ska känna att de har del i priset. Utan medarbetarnas insatser hade vi aldrig kunna förverkliga det nya systemet för mat till patienter, säger Marcus Jonasson, verksamhetschef på Kost i ett pressmeddelande.

Tack vare projektet har landstinget minskat matsvinnet kraftigt, dessutom har kostnaderna minskat med 6 miljoner kronor och andelen ekologiska råvaror har ökat med 40 procent.