Den frågan ställde Anette Tapper sig, och genomförde ett blindtest för sina vänner.
Är drycker som kostar dubbelt så mycket dubbelt så goda? Frågan infinner sig ibland. För att känna av läget beslöt jag mig för att genomföra ett högst ovetenskapligt men vägledande test till den här dryckespalten.
Jag samlade tio olika personer som i blindo fick testa två olika prisklasser av samma typ av dryck där den ena var dubbelt så dyr som den andra. Dryckerna som gästerna fick prova var öl, rött vin och givetvis min favorit Champagne.
Resultatet blev intressant. När det handlade om ölet var det verkligen svårt för deltagarna att lyfta någon av de två olika sorterna över den andra. Små skillnader och mycket jämt i omröstningen. Resultatet mellan Nils Oscars goda lager för ca 60 kronor liter och den estniska Saku Kuld (Kuld betyder Guld) som kostar ca 30 kronor litern på Systembolaget, slutade 5-5 när maltdimmorna lagt sig och alla provare tyckt till.
Därefter blindprovade vi Champagne. Jag valde där att ställa den traditionella klassikern Moët Chandon Brut för 389 kronor mot Philippe De Nantheuils Brut Champagne för 179 kronor. Här blev resultatet mer utslagsgivande. Nio av de tio gästerna var helt överens om att den dyrare Champagnen var godast. Här dök kommentarer som ”balanserat”, ”komplext”, ”många fler bubblor” och ”stor skillnad!” upp. Inget tvivel om att den dyrare upplevdes godare.
Provningens sista dryck blev två röda viner. Två spanska Riojor. El Coto Crianza för 79 kronor mot Marqués de Arienzo Gran Reserva för 149 kronor. Olika lagringstid men i övrigt ungefär samma typ av vin i grunden.
Tre av tio föredrog det billigare och lite lättare vinet. Många gillade båda vinerna. Och det blev mer prat om när och hur och till vad man dricker vinerna. För att få rätt rött vin vid rätt tillfälle, fråga gärna den kunniga Systembolagspersonalen om råd eller googla dig fram.
Här rekommenderar jag El Coto Crianza till lättare rätter som till exempel pasta och ljust kött.
Det kraftiga och mer lagrade vinet Marqués de Arienzo passar utmärkt till en saftig entrecôte eller biff.
Dryckerna som provades:
Saku Kuld, ljus lager. Nummer på Systembolaget: 11506. Pris: 15:90 kr. (50 cl.)
Nils Oscar, ljus lager. Nr: 1305. Pris: 19:90 kr. (33 cl.)
Philippe De Nantheuils Brut Champagne. Nr: 77262. Pris: 179 kr.
Moët Chandon Brut Champagne. Nr: 7518. Pris: 389 kr.
El Coto Crianza Rioja. Nr: 12670. Pris: 79 kr.
Marqués de Arienzo Gran Reserva Rioja. Nr: 6110. Pris: 149 kr.
Boka en gratis grattisannons för publicering här på magazin24.se
Välkommen att boka in din minnesannons på magazin24.se