Som vanligt hälsade Eva Pettersson välkommen till kvällens möte med Hatz Deli och passade på att hälsa tre stycken nya medlemmar till Husmodersföreningen.
Peter började med att berätta lite om sig själv, han är Köpingsbo, och om alla jobb han har haft innan han hittat rätt till Hatz Deli.
Peter Hatz på bilden sitter vid det dukade bordet med tallrik som innehåller ost och skinka,salami, marmelad, oliver, två olika kex. Det väntas avsmakning av alla delikatesser. Peter lotsade oss genom alla godsaker, under varje tallrik låg information om det vi ska få smaka. Peter berättade också om varje smakbit, var det kommer ifrån och hur det tillverkas. Nu förstår man att det är riktigt hantverk och kunskap för att få till allt det goda, vi smakade även på äppelmust från Köpings Must & Cider, gott var det. Vi hade alla våra favoriter kanske ostar och allt annat som vi aldrig har smakat tidigare.
Det var varm dialog mellan oss 71 tjejer och Peter, vi fick lära oss mycket till exempel att vi ska byta plastpåse varje vecka där vi förvarar parmesanosten då den svettas och bildar kondens, helst ska man använda bivax. Vi fick ett förslag på utflykt till Sveriges bästa osttillverkare som finns i Hjo, Almnäs Bruk. strax utanför Hjo, man kan också köpa ost från självbetjäningen. Allt trevligt har dock ett slut vi tackade Peter med en varm applåd.
Att vinsterna på kvällen lotteridragning bestod av presentkort från Hatz Deli var väntat och uppskattat. Eva tackade alla för en trevlig kväll och hälsade välkommen till nästa möte 14 april.
Text och foto:
Helene Karlsson
Det här är en insänd artikel skriven av en läsare. Skribenten är fristående och eventuella åsikter som framförs är skribentens egna.
Vill du skriva till vår insändarsida? Skicka din text till insant@magazin24.se. Max 3 600 tecken. Det går bra att skriva under signatur.
Boka en gratis grattisannons för publicering här på magazin24.se
Välkommen att boka in din minnesannons på magazin24.se