Man ur huse under Valskogsdagen

Under lördagen var det fullsmockat vid torget i Valskog. Valskogsdagen lockade gott om besökare som strosade runt och kollade in de 27 stånd som fanns.

Roberth Persson från arrangören Perssons delikatesshandel kunde knappt tro sina ögon.

– Det har varit klockrent. Underbart faktiskt. Det finns inte bättre sätt att beskriva det på, säger Roberth till Magazin24 under lördagsförmiddagen.

Det är nästan man ur huse här i Valskog i dag?

– Ja, det är mycket folk men inte bara här i från. Jag har träffat folk från Stockholm som kommit hit bara för den här dagen. Det är kul att lilla Valskog får leva upp så här. Jag får gåshud rakt igenom.

En av höjdpunkterna var på eftermiddagen. Då skulle ett gäng modiga individer testa på Roberth Perssons nya jättestarka korv.

– Jag har en anställd som jag tror kan klara av det. Han kommer nog trycka i sig den, vare sig han vill eller inte, skrattar Roberth.

Hur stark är den här korven?

– Ungefär 33 procent av korven är ren chili. Den chilin ligger på mellan 1,57 till 2,3 miljoner scoville. Det är inga konserveringsmedel i utan allt är naturligt. Vi tror att den spöar harakirin i Stockholm.

Persson fortsätter:

– Jag ser verkligen fram emot det. Folk pratar om det väldigt mycket. Jag har 300 korvar och misstänker att de kommer vara slut när dagen är över.