Millas Cakes i Köping – ”Allt är bakat med kärlek”

För tolv år sedan flyttade Camilla Jäderberg och hennes make från Västerås tillbaka till makens hemstad Köping. Nu, 2024, har hon förverkligat en av sina drömmar precis på Östra Långgatan i Köpings centrum: att starta eget företag.

– Min dröm är att ha ett eget företag och att få göra allt på mina villkor. Så jag tänkte, ”jag kör, jag testar”. Det här är det bästa jag vet, att baka, att göra sockerblommor och att skapa bröllopstårtor, säger Camilla.

Intresset för att baka har alltid funnits i Camillas liv, men det tog verkligen fart efter att hon fick ett sjukdomsbesked.

– Jag fick ett sjukdomsbesked, läkarna trodde att jag hade cancer. Det är en lång historia, men jag hade i alla fall inte cancer. Men jag opererades, kunde inte äta på grund av alla operationer och jag var så hungrig. Då hamnade jag på Pinterest och såg helt magiska stora tårtor med sockerblommor, och jag tänkte, ”men gud, hur gör de allt det här?”, säger Camilla.

Nu har alltså Camillas dröm gått i uppfyllelse. För ungefär en månad sedan öppnade Millas Cakes.

– Det är lite overkligt, det är jätteroligt, säger Camilla.

Råvarorna som Millas Cakes använder sig av är i stor utsträckning från lokala företag. Äggen är från Björksta gård i Munktorp och glassen är från Götlunda.

– Kan vi köpa lokalt så gör vi det. Vi försöker värna om miljön och oss själva. Socker är ju inte nyttigt, men man kan alltid baka med bättre produkter, säger Camilla.

Millas Cakes bakverk är i amerikansk stil, vilket Camilla menar innebär en WOW-upplevelse.

– Amerikanskt är mycket, det är stort, det är en WOW-känsla och det är en smakupplevelse, säger Camilla.

Millas Cakes har redan lyckats med några unika bedrifter. De har bland annat levererat en bröllopstårta till Meira och Oskar från tv-programmet ”Gifta vid första ögonkastet”.

– Det var väldigt nervöst men det var väldigt kul, säger Camilla.

Camilla menar att Millas Cakes ska vara familjärt, mysigt och enkelt.

– Om du vill ha någonting gott utöver det vanliga, både en smakupplevelse och en WOW-faktor, så är du välkommen till oss. Allt är bakat med kärlek, säger Camilla.