Tummen upp för pizzeria

Miljö- och hälsoskyddsenheten gjorde i slutet av oktober ett oanmält besök på en pizzeria i Arboga för att kontrollera att pizzerian följer livsmedelslagen.

Efter kontrollen gavs tummen upp på många områden, bland annat var det korrekt temperatur i kyldisk och den personliga hygienen sköttes på bra sätt.

Dock tyckte inspektören att rengöringen av mikrovågsugn och stekbordet kunde bli bättre och att en bänkskiva vid pizzabänken var allt för sliten.

Om drygt en månad ska Miljö- och hälsoskyddsenheten göra ett återbesök och se om pizzerian fixar rengöringen bättre. Pizzeriaägaren lovade redan vid inspektionen att bänkskivan skulle bytas ut.