Skolmaten i Arboga kommun prisas ännu en gång

För fjärde året i följd har skolmaten i Arboga kommun uppmärksammats. När juryn i White Guide Junior utsåg årets mest hållbara skolmatskommun rankades Arboga kommun som Sveriges tionde bästa.

– Det är fantastiskt roligt! Jag känner stolthet över alla medarbetare som varje dag jobbar med att laga goda och hållbara måltider för alla skolbarn, säger Elin Pettersson, biträdande kostchef, till Arboga kommuns hemsida. 

Kritierna för att vara med i katergorin årets mest hållbara skolmatskommun innefattar bland annat en långsiktig satsning och ett systematiskt hållbarhetsarbete.

– Det är viktigt att skolmaten hamnar i magen och är hälsosam både för barnen och planeten, säger Elin Pettersson.

Så här löd en del av motiveringen från White Guide Junior: 

”Genom att under många år jobba efter mätbara mål har man lyckats skapa en måltidsverksamhet som både gästerna, och personerna som lagar deras mat, kan känna sig stolta över!”