Köpings kommun får ny måltidschef

Köpings kommun har hittat en ny måltidschef efter Patric Gill som slutade sin tjänst den 1 september i år. Vid årsskiftet tar Fredrik Lundquist över. Fredrik arbetar sen sex år tillbaka för Karlstad kommun där han är kostchef med ansvar för måltider i skola och förskola.

I sin nya roll kommer Lundquist att leda kommunens måltidsenhet som består av 103 medarbetare och 31 kök. Måltidsenheten ansvarar för tillagningen av maten i kommunens alla förskolor, grundskolor, gymnasiet samt inom vård och omsorg.

– Jag har fått möjligheten att få arbeta med mitt stora intresse, mat och hälsa, tillsammans med ledarskap under många år vilket är en svårslagen kombination. Som ledare gillar jag att se människor växa och utvecklas, att involvera, skapa engagemang och bygga tillit. Jag tar min roll på stort allvar samtidigt som jag tycker det är viktigt att kunna ha roligt och ta saker med en portion humor, säger Fredrik Lundquist i ett pressmeddelande från Köpings kommun.

Lundquist har en yrkesbakgrund som kock där han arbetat med allt från från ”fine dining” via resorthotell till offentlig sektor.

– Jag ser fram emot att få lära känna en ny kommun och att få arbeta med måltider som är så viktigt och som gör skillnad för så många människor varje dag. Mitt fokus kommer att ligga på att förvalta alla bra saker men samtidigt blicka framåt för att ha en välmående organisation som är rustad för nya tider och nya utmaningar.

Anders Härdevik, förvaltningschef på Utbildnings-, kultur-, och fritidsförvaltningen, säger så här om Fredrik Lunquist:

– Jag ser fram emot ett ledarskap som präglas av mod, nytänkande och lyhördhet, och som vidareutvecklar ett redan väldigt kompetent måltidsgäng mot fortsatta framgångar. Ja, förväntningarna är höga, säger Härdevik.