Café Mormors Bak – för både människa och hund

För drygt tre veckor sedan öppnade ett nytt café i gamla Glashyttans lokaler i Ramnäs, där både människor och hundar kan ta en fika.

I den stora lokalen där glasblåsarna brukade husera, i närheten av Ramnäs Bruk och Schenströmska Herrgården, ligger nu Café Mormors Bak. Fredagen den 24 maj öppnade Cherstin Martinsson och Ann Ward-Schöllin caféet och sedan dess har det flutit på.

Hur kom ni på att ni skulle öppna ett café?

– Den här tomma lokalen. Sedan har Ann hållit på med café, restaurang och varit livsmedelsgrossist och jag har jobbat inom restaurangbranschen, berättar Cherstin.

I deras café är även hundar välkomna i en stor del av lokalen. Det är Cherstins stora hundintresse som gjort att den idén kom upp.

– Dessutom finns det inte så många hundcaféer här, säger Cherstin.

Tanken är att man ska kunna stanna till på caféet när man är ute på promenad, med eller utan hund.

– Det är ett gångstråk förbi här, så det är väldigt mycket folk som går och cyklar här, förklarar Ann.

Inte bara fika

I caféet säljs allt från hembakat fikabröd och glass till smörgåsar och varma paninis. På väggarna hänger tavlor från tre olika konstnärer och innanför dörren har de ställt upp som två små butiker, fyllda med saker som dukar, skålar, kuddar, broscher, väskor och necessärer.

– Det är Ylva från Småmyra som har den ena hörnan, i den andra ska jag ha hundgrejer sedan, berättar Cherstin, som annars arbetar med att tillverka och sälja hundtillbehör.

Hembakat fikabröd och lokaltillverkade koppar.

Eftersom caféet ligger i Hantverkshuset, i samma hus som krukmakaren Robert Umerkajeff och smeden Henrik Levay, har de specialtillverkade kaffemuggar och smidda ljusstakar på borden, från just Umerkajeff och Levay.

– Det är lite för att visa att de finns här, säger Ann.

Lokalt smideshantverk på borden.

I helgen den 15 och 16 juni blir det bakluckeloppis utan caféet.

– Sedan är det lite grejer här runtomkring. Den 19:e är det kanalinvigning och den 20 juli är det Smidesdagen, då är det jättemycket folk här, säger Cherstin.

”Över förväntan”

Cherstin och Ann berättar att det har varit en strid stöm besökare, både på soliga och regniga dagar sedan caféet invigdes.

– Det har gått över förväntan, säger en glad Cherstin.

– Många som kommer hit säger att det är svårt att hitta hit, så då är det skojigt att de letar, säger Ann.

Vart kommer namnet Mormors Bak från?

– Det är Cherstins fel, säger Ann med ett skratt.

– Folk kommer ihåg det i alla fall, det var det som var meningen, säger Cherstin.

Café Mormors Bak kommer att vara öppet fram till den 15 september.