Aktiva Seniorer provade italienska viner
Tisdagen den 19 mars höll vinkännaren Peter Fällman en vinprovning med Aktiva Seniorer i Köping.
Tisdagen den 19 mars höll vinkännaren Peter Fällman en vinprovning med Aktiva Seniorer i Köping.
Temat för kvällen var italienska röda matviner. Ett glas Prosecco från norra Italien var välkomstdrink. Efter en stunds minglande var det dags att ta plats vid de uppdukade borden. Fyra glas per person med rött italienskt vin stod klara för avsmakning.
Peter var en kunnig guide som informerade om vinerna, druvsorter, odlingsområden samt lite historik. Deltagarna provsmakade och bedömde färg, doft och smak. De fyra vinerna hade vart och ett sin speciella karaktär. Kvällens viner var i prisklassen 99 till 269 kronor.
Som avslutning åt vi en Italieninspirerad middag. Den bestod av ostgratinerad kycklingfilé, pesto, tomatsallad och vitlöksbröd från Solskinet catering. En kväll i vinets och matens tecken. En mycket lyckad sådan!
Text: Marianne Sjöö Justesen
Foto: Karin Frodin, Marianne Sjöö Justesen
Det här är en insänd artikel skriven av en läsare. Skribenten är fristående och eventuella åsikter som framförs är skribentens egna.
Vill du skriva till vår insändarsida? Skicka din text till insant@magazin24.se. Max 3 600 tecken. Det går bra att skriva under signatur.