Pizzeria i Köping håller inte rent

Brister i städning, utbildad kökspersonal, hygien och temperaturer är bara några punkter som miljöinspektionen kritiserar när det gäller en av köpings Pizzerior.

Pizzerians lokaler är allmänt dåligt underhållen. Detta gör lokalen svår att hålla rent, vilket syntes under miljökontorets inspektion. Smutsig kyl, utslitna arbetsbänkar och igenfrostade frysar. Det stod också skräp och avfall i lokalen som borde vara bortkastat. Verksamheten hade också brister i sina rutiner kring rengöring och desinfektion.

Åtgärder måste göras, och en uppföljande inspektion kommer sedan att ske från Miljökontoret.