Kommunen tipsar: Så minskar du risken för magsjuka

På sin hemsida tipsar Hallstahammars kommun, med hänvisning till Folkhälsomyndigheten, hur Hallstaborna ska undvika magsjuka.

”Även om du själv inte är sjuk kan du bära på virus som ger magsjuka och på så sätt förorena maten. Genom att personer som bär på viruset undviker att hantera maten kan smittspridningen vid julborden undvikas och minskas. Matgäster kan också vara en potentiell smittkälla om de sprider virus då de tar mat från julbuffén” skriver kommunen på sin hemsida.

Här är tipsen på att undvika magsjuka:

– Ha god handhygien, tvätta händerna noga med tvål och vatten, särskilt efter toabesök och före du hanterar mat. Komplettera gärna med handsprit.

– Om du tror att du är sjuk, eller om du tror att du bär på viruset bör du stanna hemma från julbord och släktträffar. Detta är extra viktigt om det är mycket äldre människor eller andra som av någon anledning kan vara extra känslig.

– Var noggrann med maten du serverar på ditt eget julbord. Förvara den på rätt sätt och duka inte fram mer mat än vad som kommer att gå åt. Ställ hellre fram maten i omgångar var eftersom den tar slut.

– Se till att maten du serverar på ditt eget julbord håller rätt temperatur, rätt nedkyld och tillräckligt uppvärmd.

Källa: Folkhälsomyndigheten