Mor och dotter bakom populärt café i Kungsör

I slutet av maj slog Café Brofästet upp portarna i Kungsör. Grete och Lotta Kujanpää, som driver caféet, ser tillbaka på en lyckad sommar.

– Det har varit en bra tid. Det har varit spännande. Vi har haft mycket folk, säger Lotta, innan Grete fyller i:

– Vi har fått jättepositiv respons. Det verkar som att alla tycker att det är jättekul att vi öppnade det här caféet.

Innan mor och dotter Kujanpää öppnade caféet arbetade duon inom vården. Därför var det extra nervöst 25 maj, dagen innan premiären.

– Vi var väldigt nervösa innan vi öppnade. Det var hemskt, men på ett bra sätt. Vi visste inte vad vi skulle förvänta oss. Men det var många som var nyfikna, säger Grete.

Varför öppnade ni caféet?

– Vi båda jobbade inom vården, och tröttnade på det. Vi ville prova något nytt, säger Lotta.

– Det var läskigt att helt byta bransch. Men vi hade sett att behovet av ett nytt café fanns i Kungsör. Efter att jag frågat Lotta om vi skulle starta detta så gick det fort. Det var fullt ös med målande och allt möjligt.

Sommaren har ju varit väldigt varm, hur har ni påverkats av det?

– Vi har haft mycket folk. Glassen har varit väldigt populär, det vill jag lova. Det har varit toppen, men det har ju varit mycket jobb. Men det har varit roligt, säger Grete.

Duon berättar att caféet kommer att ha öppet året om.

– Finns intresset så kör vi, säger Grete.

Lotta:

– Tanken är att vi ska fokusera på fler maträtter under hösten och vintern, avslutar hon.