Då öppnar O’Learys i Köping

Nu är det helt klart. Palacebowl byggs om till O’Learys. Det berättade Köpings Bostads AB och Palacebowl vid en presskonferens på torsdagen.

Köpings Bostads AB hade kallat till presskonferens tillsammans med Palacebowl på torsdagseftermiddagen.

Under presskonferensen presenterade Palacebowl tidsplanen för att bli O’Learys. Önskemålet är att slå upp portarna i maj, men byggtiden beräknas vara 8 till 12 veckor så fort bygglovet är klart.

Köpings Bostads AB som äger fastigheten kommer genomföra en anpassning av lokalerna som sedan Palacebowl får betala genom hyran.

– Vår del i det här är att se till att det finns luft att andas, att det finns el att använda och att det finns innertak och golv. Det är där vi lägger vår investering, i de fasta delarna. Det kommer att kosta ungefär 6 miljoner kronor och det är mycket pengar, men jag vill poängtera att det finansieras till det sista öret på hyran, förklarar Lena Ekman som är marknadschef på KBAB.

En del av ombyggnaden är att entrén kommer bli vid Karlsdals torg.

– Det är lättare att få till en trevligare ingång där det idag är baksida, säger Yngve Bengtsson, VD på Palace Bowl.

Restaurangen kommer ha 220 platser och 60-70 platser på en inglasad uteservering mot torget. Baren kommer att vara nära entrén och man planerar även att bygga en liten scen i en ände av lokalen.

– Där kommer vi bland annat ha trubadurer och liknande, säger Yngve.

Bowlingbanorna kommer att finnas kvar på samma ställe och Yngve har som mål att göra det till en riktig upplevelse att bowla.

– Sedan kommer köket att bli mycket större, enligt O´learys mall måste man anpassa köket efter antalet sittplatser.

Ett mål är att O´learys ska utgöra en riktig träffpunkt, oavsett veckodag.

– Tänk alla de som jobbar i Köping och övernattar på hotellen i staden, de har sällan något att göra på veckodagarna. Vi vill att man ska kunna komma hit bara för att umgås, menar Yngve.

– Det är ett lyft för hela kommunen och KAK, regionen har vuxit invånarmässigt och då vill vi se till att invånarna har något att göra. På det viset behöver de inte åka till andra städer för att roa sig, säger Lena Ekman.

Och hur har då reaktionerna från dagens kundklientel och övriga krögare i Köping?

– Alla tycker att det är roligt med förändring, men sporten bowling i sig blir tyvärr lite drabbad. Men tyvärr räcker inte sporten till för att finansiera hyran, förklarar Yngve.

– Jag har inte hört så mycket från andra krögare, men faktum är att vi behöver varandra. Vi har till exempel märkt av de gånger Hantis inte har gått så bra av olika skäl, för deras kunder är ofta här och förfestar. Men ju mer aktiviteter vi har i stan, desto fler väljer att stanna kvar här på helgerna, fortsätter han.

Kommer det resultera i några nyanställningar?

– Ja, vi behöver några fler kockar, kanske någon mer på bansidan och några servitriser, så om vi räknar lågt kan jag säga att vi i alla fall dubblar den befintliga personalstyrkan.