Ny kulinarisk smakupplevelse i Kungsör

Snart en månad har gått sedan American Pizza upp portarna till den nyrenoverade lokalen på Drottninggatan i Kungsör.

– Jag själv bor i Eskilstuna och såg att det fanns en marknad för amerikansk pizzeria här i Kungsör, sedan hittade vi den här lokalen som är en gammal frisörsalong och började renovera, berättar Jwan Mustafa.

Renoveringen pågick i två månader och sedan den 7 april har Jwan och hans anställda serverat mat till Kungsörsborna.

– Det har varit full rulle. Vi har fått väldigt bra feedback och folk är glada, och vi har redan fått några stammisar.

Amerikansk pizza skiljer sig från italiensk genom en tjockare deg.

– Smaken är inte densamma. Vi har även en egen ostblandning, hemmagjord tomatsås och råvaror av hög kvalitet, menar Jwan.

Hur ser dina framtidsplaner ut?

– Först och främst att etablera sig väl. Sedan utöka verksamheten på sikt. Jag är här för att se till både kundernas och restaurangens bästa, avslutar Jwan.