Nya regler för servering av mat på grund av corona
Nu vidtas fler åtgärder för att bromsa takten i spridningen av covid-19 i Sverige.
Nu vidtas fler åtgärder för att bromsa takten i spridningen av covid-19 i Sverige.
På sin hemsida skriver Kungsör och Arboga kommun att det nu är nya regler för servering av mat på grund av situationen med coronaviruset.
”Med anledning av covid-19 pandemin gäller nya regler för verksamheter som serverar mat och dryck. Reglerna gäller för restauranger, barer, caféer, skolmatsalar, cateringverksamheter, nattklubbar samt andra verksamheter som serverar mat eller dryck till sina gäster”, skriver kommunerna på sina hemsidor.
Smittskyddsläkaren har rätt att stänga ned de verksamheter som inte följer reglerna.
Detta innebär att verksamheter som serverar mat och dryck har en skyldighet att:
► Se till att det inte uppstår trängsel i era lokaler. Riktlinjen är att gästerna ska kunna hålla lite mer än en armslängds avstånd mellan varandra.
► Servering av mat och dryck ska ske genom bordsservering. Bara om det är möjligt att beställa och hämta mat vid en disk utan att det blir trängsel är detta tillåtet.
► Gästerna ska alltid inta mat och dryck sittandes vid bord, eller om det är möjligt utan att trängsel uppstår sittandes vid en bardisk.
► Buffé kan serveras om gästerna kan plocka sin mat utan att det uppstår trängsel.
► Hämtmat kan köpas så länge det inte uppstår trängsel bland dem som väntar, hämtar eller betalar.
► Ni ansvarar för att det inte uppstår trängsel i kön både innanför dörren och utanför dörren till er verksamhet.