Höstens sista kulturaktivitet gick till Kolsva Lantbruk
Ett mycket intressant och givande studiebesök.
Ett mycket intressant och givande studiebesök.
Familjen Wiborg äger och driver Kolsva Lantbruk. De har ekologisk produktion. Totalt har de cirka 300 djur varav mellan 130-150 är mjölkkor. Mjölken levereras till Grådö mejeri.
Utöver själva lantbruket har de sedan ett år tillbaka även en gårdsbutik där de säljer egna produkter. Kött, korv, glass med mera som är gjorda av gårdens råvaror men tillverkas av andra företag åt dem. Korven tillverkas till exempel i Skinnskatteberg. För att kunna erbjuda ett brett sortiment, säljs även andra svenska och då främst närproducerade livsmedel.
Kolsva Herrgård som de också driver är ett dotterbolag till Kolsva Lantbruk.
Text och foto: Pia Åkerman Axelqvist
Det här är en insänd artikel skriven av en läsare. Skribenten är fristående och eventuella åsikter som framförs är skribentens egna.
Vill du skriva till vår insändarsida? Skicka din text till insant@magazin24.se. Max 3 600 tecken. Det går bra att skriva under signatur.