Lammproducenter från Kungsör belönas med miljöpris

Anna och Tomas Olsson belönas med livsmedelsproducenten HKScans miljöpris till leverantör för 2017. Paret driver en professionell lammproduktion på Norrby Gård utanför Kungsör där de bland annat föder upp 1 500 slaktlamm, brukar 180 hektar åkermark och betar 150 hektar naturbeten.

En jury bestående av två direköter och kommunikationschefen för HKScan samt Kristina Yngwe, riksdagsledamot för Centerpartiet samt vice ordförande i Miljö- och Jordbruksutskottet, utnämnde Anna och Tomas Olsson till vinnare av miljöpriset med följande motivering:

”Anna och Tomas Olsson har högt ställda mål, och deras fokus är att leverera lammkött av högsta kvalitet med insikt om att friska djur med god tillväxt ger lägst klimatpåverkan och bäst ekonomi för djuruppfödaren. Intresse för vall och vallblandningar har ökat gårdens produktion av slaktlamm baserat på gräs. På Norrby Gård är klöver centralt för att öka inbindning av kväve till marken samtidigt som markens struktur förbättras. Nya grödor i gårdens växtodling såsom lupin och åkerböna minskar beroendet av inköpt soja för att täcka djurens proteinbehov. Gödsel från djuren tas tillvara på ett medvetet sätt och utnyttjas i ett väl fungerande kretslopp mellan djur och växtodling. 150 hektar naturbetesmark hålls öppna av betande tackor som gör det möjligt för unika växter och en mångfald av insekter att trivas. Paret har även börjat återplantera lähäckar för att gynna fågellivet och ser fram emot en framtida utökad fauna med fasaner och rapphöns på Norrby Gård”.